Hola, compañeros ,,ya me conoceis y ,me llamp el habichuela y no soy cocinero si no artista de cine jajajaj paseamdo por el disierto de almeria ,,TABERNAS .me aparecio un hada y me dijo sabes hacer de comer ajajaj
bueno
quieres hacernos una comida en la pelicula ,,ok
primero ingredientes
pimientos y boquerones
cebolla etc
ahora el pinche esta en el almacen le toca una escena de tiros ..cndo venga seguimos jajaj debo de actuar pero os obsequiare con una foto en el proximo capitullo el besseler de la receta jajaj gusptrps los gringos comer cebiche jajaj
este es la comida
deseo que a los actores le gute
y dejen las hambuerguesas y las
grasas saturadas
el buen comer es saludable y com me dijo en una icasion mi abuelo
LA SALUD DE LAS PERSONAS NO ESTA EN EL PLATO ,SINO EN EL ZAPATO......
Si te gustan los dulces y la repostería pero no te agrada tener que usar mantequilla estás galletas son perfectas para ti. Las galletas de aceite son sanas, muy fáciles de hacer y queda deliciosas. Sigue esta receta y prepara un rico postre para la merienda sin mantequilla.
Bate el aceite con los huevos y el azúcar hasta integrar bien todos los ingredientes.
Luego ve añadiendo, poco a poco, el agua (o leche), el polvo de hornear y la harina hasta formar una masa homogénea y maleable.
Haz bolas pequeñas con la masa y aplasta para formar las galletas. Colócalas en una bandeja para horno y lleva a cocción con una temperatura media de 180º hasta que se doren.
Disfrutas de estas fáciles galletas de aceite con un vaso de leche. Puedes agregar canela o ralladura de limón para darle sabor.
ESTA NUEBA RECETA ESTA VOLANDO POR LO ALFO DE MI MEMORIA Y LA LLAMARE
PATATA JUVENIL
INGREDIENTE
4 PATATAS GORDAS
1/2 LITRO DE ACEITE
RELLENO
CEBOLLE
PIMIENTOS ROJOS
JAMON YORK
AJO PICADOS
TOCINETA
PIMIENTA BEGRA UNA PUZCA
SAL
BESAME
100 G DE MANTEQUILLA
50 GRAMOS DE HARINA
200G DE LECHE
SAL Y 2G DE CALDOMOMO
PONEMOS LAS PATATAS HA HERVIR EN UNA CAZAEROLA DE BASE ALTA Y UNA VEZ QUE ESTEN HERVIDAS LAS DEJAMOS APARTE ENFRIANDO Y SEGIMOS CON LA RECETA .
LA CANTIDAD DE LOS INGREDIENTES UNOS 22O GRAMOS DE CADA UNGREDUENTES MENOS DE LA SAL Y LA PIMIENTA QUE SERA AL GUSTO .
PPICAMOS TODOLOS LOS INGREDIENTES Y POCHAMOS EN LA SARTE A FUEGO BAJO MEDIO DURANTE 20 MINUTOS
AÑDIMOS LA HARINA,YENVOLBEMOS DURANTE 2MINUTOS JUNTO AL POCHADO ,LA LECHE ,MANTEQUILLA,SAL Y CARDOMOMO
LLEVAMOS TODO A EBULLICION HASTA LOGRAS QUE ESPESE IMPORTANTE TODO A FUEGO LENTO Y LISTO A RRELENAR PARA ELLO HACE FALTA. 1 HUEVO PAN RALLADO HARINA
PICAMOS LA PATATAS Y HACEMOS UNA TORTIYA PONEMOS LA GUARNICION EN EL CENTRO Y HACEMOS UNA BOLA DEJANDO DENTRO LA MASA DEJANDOLAS EN FRIGO 20 MINUTOS
PONEMOS EL ACEITE EN UNA SARTE MEDIO ALTO Y FREIMOS PASANDO POR LA HARINA HUEVI Y PAN RALLADO .
DESEO QUE LAS DISFRUTEN
En una mesa de trabajo ponemos harina y la masa y despacio abrimos la masa hasta que hayamos estirado la misma y empezamos a forrar los moldes.
los pinchamos con un tenedor y dejamos en el friho diez minutos antes de introducirlos al horno
180º tiempo 15 minitos depente el horno
RELLENO DE FRESA Y CHOCOLATE
250G DE FrESAS
40G DE AZUCAR
150G DE CHOCOLATE
100g de nata
1vaina de vainilla
cascara de limon
2 gelatinas
ELABORACION
CONGELAMOS LAS FRESAS Y UNA VEZ CONGELADAS LAS SACAMOS DEL FRIGO Y EN UN CAZO A DUELO MEDIO LAS PONEMOS Y AÑADIMOS EL AZUCAR Y DELAMOS QUE SE VAYA HACUENDO POCO A POCO HASTA CONSEGIR LA MERMELADA APARTAMOS .
EN UN CAZO PONEMOS ,LANATA Y EL RESTO DE INGREDIENTES MENOS EL CHOCOLATE TROCEADO ,UNA VEZ TODO BIEN CALIENTE PONEMOS EL CHOCOLATE Y SIN DEJAR DE MOVER HASTA INTEGRARLO JUNTO CON LA NATA CALIENTE Y AÑADIMOS LAS DOS HOJAS DE GELATINA JUNTO CON LA MERMELADA DE FRESAS ,VERTIMOS EN LAS TARTALETAS Y DEJAMOS ENFRIAR .
Y AQUI ESTA NUIESTRA TARTALETAS PARA INCARLE EL DIENTE
